水溶性肥料是指含氮、磷、钾、腐植酸和微量元素，能在水中完全溶解的复合肥。从形态上可分为固体粒状水溶性肥料和液体水溶性肥料。从养分含量来看，主要有大元素水溶性肥料、微量元素水溶性肥料、功能性水溶性肥料等。

与过磷酸肥、粒状复混肥等传统化肥相比，水溶性肥料具有明显的优势。是一种水溶性好、无残留的速效肥料。可完全溶解于水中，可被作物的根、叶直接吸收利用。水肥一起施，水肥兼用，实现水肥一体化。有效吸收率是普通化肥的2倍以上，达到80%-90%;且施肥效果快，可解决高产作物在快速生长期的营养需求。采用滴灌系统，需水量仅为普通化肥的30%，施肥操作几乎无需人工，大大节省了人工成本。越来越多的土壤肥料专家、农业技术推广专家、农资经销商和农民已经认识到水溶性肥料的重要性。

水溶性肥料是一种速效肥料，营养元素综合，根据不同作物的肥料需求，相应的肥料配方不同。蔬菜、果树、花卉、谷物、棉花、油脂等。农作物专用水溶性肥料。由于水溶性肥料价格昂贵，目前还没有大规模推广。一般消费区域主要集中在大棚蔬菜生产基地、果树生产基地和部分花卉种植区，辽宁、河北、山东、新疆、四川、广西、云南、海南等是水溶性肥料的重点消费区域。由于蔬菜生长周期短，经济效益高，消费者对蔬菜质量要求高，菜农对肥料要求高。因此蔬菜成为水溶性肥料的主要消费者。对于大田作物，由于成本较高，人们普遍不愿意投资，只接受传统肥料。